Les millors postres filipines
Els 3 primers segons 497 vots de la gent: Bibingka · Halo-halo · Leche flan. (Actualitzat 26 de nov. del 2020.)
Halo-halo, leche flan i bibingka: els pastissos d'arròs kakanin, flams i dolços de les Filipines, de la llista de postres filipines de la Viquipèdia.
Traduït automàticament (original a English). Veure l'original
Top 20
-
1
Bibingka
Pastís d'arròs de coco al forn per Nadal.
-
2
Halo-halo
Gel picat amb mongetes dolces, fruita, flam de llet i ube.
-
3
Leche flan
Crema de caramel ric.
-
4
Ube halaya
Melmelada dolça de ñame morat.
-
5
Puto bumbong
Arròs enganxós morat al vapor amb bambú, una delícia de Nadal.
-
6
Biko
Arròs enganxós cuit amb llet de coco i sucre moreno.
-
7
Pastís de mandioca
Mandioca al forn amb llet de coco.
-
8
Sapin-sapin
Pastís d'arròs en capes de colors.
-
9
Brazo de Mercedes
Rotllet de merenga farcit de natilla.
-
10
Pastís de Buko
Pastís jove de natilla de coco.
-
11
Buko pandan
Coco jove i gelatina de pandan en crema.
-
12
Flotador de mango
Capes sense coure de mango, nata i galetes de graham.
-
13
Taho
Tofu de seda amb xarop i perles de sagú.
-
14
Maja blanca
Pudding de llet de coco amb blat de moro.
-
15
Kutsinta
Pastís d'arròs integral masticable cobert amb coco.
-
16
Ensaymada
Brioche suau cobert amb mantega, sucre i formatge.
-
17
Sense rival
Capes de merenga d'anacard i crema de mantega.
-
18
Pastilles
Caramels de llet.
-
19
Palitaw
Pastissos d'arròs plans amb coco i sèsam.
-
20
Suman
Arròs enganxós embolicat amb fulles.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (1)
Bibingka on top is the right call, especially with salted egg and grated coconut after Simbang Gabi.