Les millors sopes d'Espanya
Els 3 primers segons 178 vots de la gent: Gaspatxo · Salmorejo · Brou gallec. (Actualitzat 3 d’abr. del 2025.)
Gaspatxo, salmorejo, brou gallec i marmitako: les sopes fredes i calentes de cada regió d'Espanya.
Traduït automàticament (original a Español). Veure l'original
Top 17
-
1
Gaspatxo
Sopa freda andalusa de tomàquet i hortalisses.
-
2
Salmorejo
Crema freda i espessa de tomàquet i pa de Còrdova.
-
3
Brou gallec
Grels, patates, mongetes i porc.
-
4
Ajoblanc
Sopa freda d'ametlla i all de Màlaga i Granada.
-
5
Marmitako
Guisat basc de bonítol i patata.
-
6
Sopa d'all
Sopa castellana de pa, all, pebre vermell i ou.
-
7
Porrusalda
Porros i patates del País Basc.
-
8
Escudella i carn d'olla
Sopa catalana de carn, cigrons i pasta.
-
9
Sopa de tomàquet
Sopa calenta de tomàquet andalusa.
-
10
Sarsuela de marisc
Guisat català de marisc.
-
11
Olla podrida
Guisat burgalès de mongetes i carns.
-
12
Sopa d'ametlles
Sopa dolça nadalenca d'ametlla.
-
13
Sopes mallorquines
Llesques de pa amb verdures.
-
14
Menestra de La Rioja
Verdures fresques de la Rioja.
-
15
Olla de blat
Blat i cigrons de Múrcia.
-
16
Caldillo de gos
Sopa de peix amb taronja agra del Port de Santa Maria.
-
17
Sopa de galets
Sopa nadalenca catalana amb pasta gran.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (3)
El gazpacho primero, claro. Pero el salmorejo cordobés es mejor, lo siento
Falta la sopa de cocido de toda la vida, la de los fideos
Marmitako en segundo lugar! Viva Euskadi