Els millors plats de la cuina tunisiana
Els 3 primers segons 50 vots de la gent: Shakshuka · Lablab · Mesfouf. (Actualitzat 28 de jul. del 2021.)
Cuscús, brik, lablabi i ojja: els plats, dolços i begudes de la cuina tunisiana.
Traduït automàticament (original a Français). Veure l'original
Top 18
-
1
Shakshuka
Pebrots i tomàquets a foc lent amb ous.
-
2
Lablab
Sopa de cigrons amb pa i comí.
-
3
Mesfouf
Cuscús dolç amb fruits secs.
-
4
Merguez
Botifarra picant de xai.
-
5
Bsissa
Farina de cereals torrada barrejada amb oli i sucre.
-
6
Zrir
Pasta de sèsam i fruita seca.
-
7
Bouza
Crema de sorgo.
-
8
Cuscús
Sèmola amb peix, xai o verdures.
-
9
Maó
Ou cruixent i làmina de tonyina.
-
10
Tagine tunisià
Gratinat d'ou, carn i formatge.
-
11
Harissa
Pasta de Xile, emblema de Tunísia.
-
12
Bambalouni
Donut dolç de Sidi Bou Saïd.
-
13
Ojja
Ous escalfats amb salsa de tomàquet picant.
-
14
Baklawa
Pasta de full d'ametlla i mel.
-
15
Kaak
Anella galetes.
-
16
Marca
Guisat d'espècies.
-
17
Asida
Crema de farina o pinyons d'Alep, per Moled.
-
18
Fricassea
Rotllet fregit cobert amb tonyina.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (0)
Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!