Els aliments típics de Rio Grande do Norte que cal provar
Els 3 primers segons 133 vots de la gent: Carn seca al sol · Cranc · Ginga amb tapioca. (Actualitzat 24 de nov. del 2018.)
Carne de sol do Seridó, ginga amb tapioca, gambes, caranguejada i paçoca: cuina potiguar de l'interior i costa.
Traduït automàticament (original a Português). Veure l'original
Top 16
-
1
Carn seca al sol
Carn salada i seca, orgull de Seridó i Caicó.
-
2
Cranc
Crancs cuinats amb salsa de llet de coco.
-
3
Ginga amb tapioca
Peix fregit servit en tapioca, per Nadal.
-
4
Bobo de gambes
Crema de mandioca amb gambes i oli de palma.
-
5
Paçoca de carn secada al sol
Carn assecada al sol picada amb farina de mandioca.
-
6
llagosta
Llagosta de la costa de Rio Grande do Norte.
-
7
Cuscús
Cuscús de blat de moro per esmorzar.
-
8
Cocada
Caramel de coco.
-
9
Mongetes verdes
Mongetes fresques, una base dels backlands.
-
10
Gamba
La gamba del Potiguar, un dels símbols de l'estat.
-
11
Macaxeira
Mandioca bullida o fregida.
-
12
Xoriço dolç
Melmelada de sang de porc amb sucre moreno i espècies.
-
13
Anacard
Suc d'anacard i dolços.
-
14
Tapioca
Gelatina de mandioca farcida de goma de mandioca.
-
15
Cajá i mangaba
Sucs de fruites autòctones.
-
16
Baião de dos
Arròs i mongetes verdes cuinats juntament amb formatge.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (3)
A carne de sol de Caicó é a melhor do Brasil, sem discussão
Os paraibanos vão discordar dessa aí 😄
Ginga com tapioca na Redinha, programa obrigatório em Natal