Recomanacions de cuina local d'Aomori
Els 3 primers segons 0 vots de la gent: Maduixes bullides · Sopa de galetes d'arròs · Sopa jappa. (Actualitzat 5 de juny del 2024.)
Guisat de maduixa, sopa de galetes d'arròs, sopa de jappa, sopa de brots de bambú, sushi de calamars: sabors locals de Tsugaru, Nanbu i Shimokita.
Traduït automàticament (original a 日本語). Veure l'original
Top 16
-
1
Maduixes bullides
Sopa d'eriçó de mar i abaló Hachinohe, el nom de l'eriçó de mar s'assembla a una maduixa.
-
2
Sopa de galetes d'arròs
Una sopa feta amb galetes d'arròs Nanbu bullides amb pollastre, ceba verde i bolets.
-
3
Sopa jappa
Sopa Tsugaru elaborada amb filets de bacallà guisats amb rave daikon, ceba verde i tofu.
-
4
Kenojiru
Sopa de tsugaru feta amb verdures d'arrel i verdures silvestres cuinades a foc lent amb miso.
-
5
Sushi de calamar
Un plat de Shimokita on el cos d'un calamar està farcit de geso i verdures en escabetx.
-
6
Olla de calamars
Olla de calamars Hachinohe, tofu i ceba verda.
-
7
Tazunabe de bacallà
Una olla amb gust de salsa de soja feta amb ous de bacallà.
-
8
Miso de marisc a la planxa
Un plat de Tsugaru i Shimokita on el miso i els ous es bullen en closques de vieires.
-
9
Arengada en escabetx
Arengada en escabetx i rave daikon amb urpes de falcó i sal.
-
10
Mameshitogi
Una rebosteria fresca feta de soja verda i farina d'arròs.
-
11
Imomochi Juneae
Mochi de fècula de patata amb perilla miso.
-
12
Keiran
Una sopa amb boletes farcides de pasta de fesols dolços.
-
13
Olla d'ostres de carn de cavall
Olla de carn de cavall de Gonohe Town.
-
14
Fideus de blat sarraí
Un plat de soba triangular que es menja en una olla de la regió del sud.
-
15
cap de gel
Cartílag de cap de salmó barrejat amb vinagre.
-
16
Ringo Namasu
Namasu fet amb pomes Tsugaru.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (0)
Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!