Els millors formatges piemontesos
Els 3 primers segons 0 vots de la gent: Castelmagno · sostenidor · Raschera. (Actualitzat 13 d’ag. del 2021.)
Castelmagno, Bra, Raschera, Murazzano i Robiola di Roccaverano: els formatges DOP i de pastura de muntanya del Piemont.
Traduït automàticament (original a Italiano). Veure l'original
Top 16
-
1
Castelmagno
Formatge esmicolat DOP de la província de Cuneo.
-
2
sostenidor
Formatge DOP de la província de Cuneo, suau o dur.
-
3
Raschera
Formatge DOP quadrat o rodó de les valls de Cuneo.
-
4
Murazzano
Formatge fresc de llet d'ovella DOP.
-
5
Robiola de Roccaverano
Formatge fresc de cabra DOP.
-
6
Tomà Piemontès
Formatge de llet de vaca DOP.
-
7
Gorgonzola
El formatge blau DOP compartit amb la Llombardia.
-
8
Taleggio
DOP també produït al Piemont.
-
9
Montebore
Formatge torre de llet mixta d'Alessandria.
-
10
Murianengo (Moncenis)
Formatge blau semblant al Gorgonzola de la província de Torí.
-
11
Ossolano d'Alpe
Formatge de muntanya Ossola.
-
12
Beddo
Formatge de vaca de Biella.
-
13
Accepto
Formatge fresc de llet de vaca de Val Maira.
-
14
Casale de Elva
Formatge d'Elva, a l'alta vall de Maira.
-
15
Enfadat
Formatge barrejat embolicat amb fulles de col.
-
16
Comença
Ricotta de muntanya Sauze d'Oulx.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (0)
Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!