Els millors formatges de Sardenya
Els 3 primers segons 0 vots de la gent: Flor sarda · pecorino sard · Casu marzu. (Actualitzat 29 de set. del 2020.)
Fiore Sardo, Pecorino Sardo, casizolu i el famós casu marzu: els formatges d'ovella i cabra de Sardenya.
Traduït automàticament (original a Italiano). Veure l'original
Top 15
-
1
Flor sarda
Pecorino DOP de llet crua, lleugerament fumat.
-
2
pecorino sard
Pecorino dolç o madur DOP.
-
3
Casu marzu
Formatge amb cucs, famós i polèmic.
-
4
Casizolu
Formatge de corda de vaca en forma de pera.
-
5
Taló
Pecorino de llet crua amb grans de pebre.
-
6
Tallador
Formatge fresc de llet de vaca.
-
7
Gioddu
Llet fermentada sarda.
-
8
Callu de cabreddu
Formatge curat a l'estómac del nen.
-
9
Hircà
Formatge de cabra de San Nicolò Gerrei, Tertenia i Guspini.
-
10
Brebiblu
Formatge d'ovella blau modern.
-
11
postres sardes
Formatge dolç i suau de llet de vaca.
-
12
Piritas
Formatge mató estirat.
-
13
Trizza
Formatge trenat.
-
14
Abbamar
Formatge semi-tou elaborat amb llet de vaca i ovella.
-
15
A mig cuit
Formatge semi-cuit.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (0)
Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!