Els millors formatges sicilians
Els 3 primers segons 4 vots de la gent: Vastedda · Tumazzu · Canestrat. (Actualitzat 22 de maig del 2021.)
Ragusano, Piacentinu Ennese, Vastedda, Maiorchino i Provola delle Madonie: els formatges de Sicília.
Traduït automàticament (original a Italiano). Veure l'original
Top 14
-
1
Vastedda
Formatge d'ovella mató de la vall de Belice.
-
2
Tumazzu
Formatge curat sicilià.
-
3
Canestrat
Pecorino envellit a la cistella.
-
4
Ragusano
Formatge mató estirat DOP en forma de paral·lelepípede.
-
5
Piacentinu Enna
Pecorino amb safrà i pebre d'Enna.
-
6
Madonie provola
Pasta de corda de vaca Madonie.
-
7
Belicino
Pecorino fresc amb olives de la vall de Belice.
-
8
Primer sal
Pecorino molt fresc.
-
9
Cosacavaddu ibleo
Caciocavallo de les muntanyes Iblei.
-
10
Ainuzzi
Formatge de vaca de Cammarata i San Giovanni Gemini.
-
11
Padduni
Formatge fresc de cabra.
-
12
Ericino
Formatge Erice.
-
13
Segona sal
Pecorino lleugerament més madur que la primera venda.
-
14
mallorquí
Formatge Pecorino de Peloritani.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (0)
Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!