Saltar al contingut
even.best
🥘 Plats

Les 7 meravelles de la gastronomia portuguesa i les altres 14 finalistes (2011)

Els 3 primers segons 96 vots de la gent: Brou verd · Alheira de Mirandela (IG) · Formatge Serra da Estrela (DOP). (Actualitzat 20 de març del 2023.)

Alheira de Mirandela, formatge Serra da Estrela, caldo verd, sardines rostides, arròs marisc, garrí de Bairrada i pastís de Belém van ser escollits per votació popular el 10 de setembre de 2011. Dels 70 plats candidats, 21 van arribar a la final, tres per categoria: aquí són els altres set guanyadors.

A. Silva · · 21 elements · 96 vots · 0 comentaris

Traduït automàticament (original a Português). Veure l'original

Top 21

  1. 1

    Brou verd

    Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria sopes). Regió: entre el Douro i el Minho.

    ▲ 9 ▼ 0

    9
  2. 2

    Alheira de Mirandela (IG)

    Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria d'entrants). Regió: Trás-os-Montes i Alto Douro.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  3. 3

    Formatge Serra da Estrela (DOP)

    Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria d'entrants). Regió: Beiras.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  4. 4

    Conill de Porto Santo a Caçador

    Finalista (categoria caça). Regió: Madeira.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  5. 5

    Sardines al forn

    Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria peix). Regió: Regió de Lisboa.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  6. 6

    Conill de caça

    Finalista (categoria caça). Regió: Beira Litoral.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  7. 7

    Pastisseria Belém

    Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria dolços). Regió: Lisboa i Setúbal.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  8. 8

    Tripes a l'estil de Porto

    Finalista (categoria carn). Regió: entre el Douro i el Minho.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  9. 9

    Arròs de marisc

    Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria marisc). Regió: Lisboa i Vall del Tajo.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  10. 10

    Bola de bacallà fregida

    Finalista (categoria d'entrada). Regió: Regió de Lisboa.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  11. 11

    Chanfana

    Finalista (categoria carn). Regió: Beira Litoral.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  12. 12

    Leitão da Bairrada

    Una de les 7 Meravelles de la Gastronomia (categoria carn). Regió: Beira Litoral.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  13. 13

    Amêijoas à Bulhão Pato

    Finalista (categoria marisc). Regió: Regió de Lisboa.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  14. 14

    Pop rostit al forn

    Finalista (categoria peix). Regió: Açores.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  15. 15

    Pudín Abat de Priscos

    Finalista (categoria dolços). Regió: entre el Douro i el Minho.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  16. 16

    sopa de pedra

    Finalista (categoria sopes). Regió: Lisboa i Vall del Tajo.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  17. 17

    Açorda a Alentejana

    Finalista (categoria sopes). Regió: Alentejo.

    ▲ 2 ▼ 2

    0
  18. 18

    Pastéis de Tentúgal (IG)

    Finalista (categoria dolços). Regió: Beira Litoral.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  19. 19

    Perdiu en escabetx

    Finalista (categoria caça). Regió: Beira Interior.

    ▲ 2 ▼ 3

    -1
  20. 20

    Gomes de Sá Cod

    Finalista (categoria peix). Regió: entre el Douro i el Minho.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1
  21. 21

    Xarém amb conquilhas

    Finalista (categoria marisc). Regió: Algarve.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1

Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.

Falta alguna cosa?

Inicieu sessió per afegir un element

Comentaris (0)

Inicia sessió per comentar

Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer!

Més classificacions com aquesta