De lækreste typer månekager
Top 3 ifølge 14 stemmer fra personer: Månekager i kantonesisk stil · Månekager i Shanghai-stil med frisk kød · Månekager i Beijing-stil. (Opdateret 18. apr. 2019.)
Kantonesisk stil, sovjetisk stil, Beijing-stil, Chaozhou-stil, Yunnan-stil: forskellige varianter af Mid-Autumn mooncakes fra forskellige steder.
Automatisk oversat (original i 简体中文). Se originalen
Top 16
-
1
Månekager i kantonesisk stil
Skindet er tyndt, fyldet er rigt, farven er gylden, og kageoverfladen har udsøgte og prægede mønstre.
-
2
Månekager i Shanghai-stil med frisk kød
Shanghais friske månekager spises bedst, mens de er varme.
-
3
Månekager i Beijing-stil
Ved at bruge sesamolie kraftigt, har den en sød smag, sprød ydre hud og traditionelt vegetarisk fyld.
-
4
Yunnan stil sky ben mooncake
Yunnans skinkemånekager er en blanding af salt og sødt.
-
5
Månekager i Hong Kong-stil
Tæt på kantonesisk stil er der flere fyldningsstile såsom hvid lotuspasta.
-
6
Månekager i Chaozhou-stil
Flade butterdej månekager fra Chaoshan-regionen.
-
7
Taiwanesiske månekager
Mooncakes mellem kantonesisk stil og sovjetisk stil.
-
8
Ning stil mos grøntsag månekage
Ningbo månekager fyldt med mos.
-
9
Quzhou sesamkage
Månekager i Qu-stil med sesam som hovedingrediens.
-
10
Månekage i Qiong stil
Hainan-månekager er mellem kantonesisk sirupskorpe og sovjetisk wienerbrød.
-
11
Hui-stil blommemånekage
Månekager fyldt med tørrede blommer og grøntsager fra Huizhou, Anhui-provinsen.
-
12
Rong stil te måne kage
Chengdu mooncakes lavet med grøn te og sort te.
-
13
Månekage i brostil
Mørdejsmånekagerne i Qiaodun Town, Cangnan, blev udviklet fra Chaozhou-stilen.
-
14
Månekager i Jin-stil
Shanxi mooncakes, såsom Guo Dulin mooncakes.
-
15
Månekager i sovjetisk stil
Huden er sprød og løs, opdelt i to kategorier: sød og salt.
-
16
Månekager i Qin-stil
Shaanxi mooncakes omfatter både kød og grøntsager, hvor hovedfokus er vegetarisk.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!