De bedste Lombard-oste
Top 3 ifølge 26 stemmer fra personer: Grana Padano · Gorgonzola · Taleggio. (Opdateret 9. maj 2019.)
Gorgonzola, Taleggio, Bitto, Valtellina Casera og Quartirolo: DOP og traditionelle oste fra Lombardiet.
Automatisk oversat (original i Italiano). Se originalen
Top 17
-
1
Grana Padano
DOP hård ost fra Po-dalen.
-
2
Gorgonzola
DOP blåskimmelost fra Lombardiet og Piemonte, sød eller krydret.
-
3
Taleggio
DOP ost med vasket svær.
-
4
Bitto
DOP bjergost fra Valtellina.
-
5
Valtellina Casera
Halvfed DOP ost fra Valtellina.
-
6
Quartirolo Lombardo
Frisk blød DOP ost.
-
7
Strachitunt
Blåskimmelost fra Val Taleggio.
-
8
Formai de Mut
Alpeost fra Alta Val Brembana.
-
9
Branzi
Val Brembana ost ligner Formai de Mut.
-
10
Gem Cremasco
Modnet ost fra Cremasco.
-
11
Silter
Bjergeost fra Val Camonica.
-
12
Smukt land
Lombard blød ost.
-
13
Maccagno
Lombard bjerggræsgang Toma.
-
14
Mascarpone
Lombard mælkecreme, bund af tiramisu.
-
15
Bagòss
Grana farvet med Bagolino safran.
-
16
Vækst
Cremet frisk ost.
-
17
Provolone Valpadana
DOP strakt ostemasse.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (2)
Il Bitto storico stagionato dieci anni è un'esperienza, altro che Grana
Il Grana Padano al secondo posto? Lo metterei dopo il Taleggio