De bedste venetianske oste
Top 3 ifølge 6 stemmer fra personer: Asiago · Piave · Cimbrian. (Opdateret 23. dec. 2021.)
Asiago, Monte Veronese, Piave, Montasio og Morlacco del Grappa: ostene fra Veneto, fra sletterne til Dolomitterne.
Automatisk oversat (original i Italiano). Se originalen
Top 16
-
1
Asiago
DOP ost fra plateauet, frisk (presset) eller modnet (opdrættet).
-
2
Piave
DOP hård ost fra Belluno-området.
-
3
Cimbrian
Traditionel kimbrisk ost.
-
4
Busche
Ost fra Busche-mejeriet i Belluno-området.
-
5
Monte Veronese
DOP ost fra provinsen Verona.
-
6
Montasio
DOP ost deles med Friuli.
-
7
Morlacco del Grappa
Fedtfattig ost fra Monte Grappa.
-
8
Grappa bastard
Blandet mælkeost, deraf navnet 'bastard'.
-
9
Embryago shaper
Ost lagret i presserester, 'drukket'.
-
10
Casel Bellunese
Ost fra provinsen Belluno.
-
11
Schiz
Frisk ost, der skal koges i en gryde, fra Belluno-området.
-
12
Sappada
Sappada ost.
-
13
Fodom
Livinallongo del Col di Lana ost.
-
14
Trugole
Ost fra provinsen Vicenza.
-
15
Taleggio
DOP også produceret i Veneto.
-
16
Comelico
Comelico ost.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (1)
Lo schiz in padella con la polenta, piatto della domenica in montagna