De bedste mexicanske desserter
Top 3 ifølge 53 stemmer fra personer: Tres leches kage · Churros med cajeta eller chokolade · Risengrød. (Opdateret 10. jun. 2026.)
De mest repræsentative desserter i Mexico, fra traditionelt bageri til festdesserter, ifølge RPP, OkDiario og mexicanske wienerbrødsguider.
Automatisk oversat (original i Español). Se originalen
Top 10
-
1
Tres leches kage
Svampekage gennemblødt i inddampet, kondenseret mælk og fløde; kagen til enhver fest.
-
2
Churros med cajeta eller chokolade
Gadens dessert par excellence; El Moro (CDMX, 1935) er den mest berømte.
-
3
Risengrød
Langsomt kogte ris i mælk med kanel og rosiner.
-
4
Napolitansk flan
Æg og kondenseret mælk flan med flødeost og karamel.
-
5
skaller
Det søde brød fra det mexicanske bageri med sin skalformede sukkerskorpe.
-
6
Mosaik gelé
Farvede gelatineterninger i mælkegelatine, fra børneselskaber.
-
7
Kongens tråd
Tråd med slips og skjulte dukker til 6. januar.
-
8
Jericalla
Brændt flan på toppen, født på et hospice i Guadalajara.
-
9
Capirotada
Stegt brød lagdelt med piloncillo honning, ost, rosiner og jordnødder, til fastelavn.
-
10
de dødes brød
Sødt appelsin- og appelsinblomstbrød med "huesitos", til de dødes dag.
Kandidater
De når ikke i toppen 10... endnu. Stem på dem for at rykke dem op.
-
11
Nicuatole
Oaxacan majsdessert, gelatinøs og farvet med cochenille.
-
12
Frittere
Sprødstegte pandekager med piloncillo honning, til jul.
-
13
majskage
Fugtigt og sødt majskernebrød, typisk for kroer og søndage.
-
14
Zamorano chongos
Dessert fra Zamora (Michoacán) af koaguleret mælk kogt i sirup med kanel.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (3)
El pastel de tres leches en todos los cumpleaños de mi infancia 🎂
Faltan los chongos zamoranos y el pastel de elote.
La capirotada de Cuaresma, mi abuela la hacía con queso y cacahuates.