Die besten typisch mexikanischen Süßigkeiten
Die Top 3 laut 115 Stimmen von Personen: Cajeta de Celaya · Quittenkrawatte · Cocadas. (Aktualisiert 18. Dez. 2023.)
Traditionelle Süßigkeiten aus Mexiko, fast alle handwerklich hergestellt und von indigenen oder klösterlichen Traditionen, die am häufigsten in Reiseführern und Rezeptbüchern wiederholt werden.
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Oben 15
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1
Cajeta de Celaya
Mit Zucker gekochte Ziegenmilchbonbons, berühmt in Celaya (Guanajuato).
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2
Quittenkrawatte
Für Morelia typische Fruchtpaste (Quitte, Guave) mit Käse.
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3
Cocadas
Kokosraspeln mit Zucker und Milch, gebacken oder im Stick.
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4
Freuden
Amaranthriegel mit Honig oder Piloncillo, vorspanischen Ursprungs; Tulyehualco (CDMX) feiert seine Messe.
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5
betrunken
Milch- und Stärkebonbons mit Likör, überzogen mit Zucker, typisch für Puebla.
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6
Erdnuss-Marzipan
Der der Marke De la Rosa (Guadalajara, 1942) ist ein Ladenklassiker.
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7
Brecheisen
Knusprig geröstete Erdnüsse oder Pepitas mit Piloncillo oder Honig.
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8
Waffeln mit Schachtel
Zwei dünne Waffeln mit Cajeta in der Mitte, eine schöne Süßigkeit.
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9
Ruhm von Linares
Ziegenmilchbonbons mit Walnuss, eingewickelt in rotes Zellophan, von Nuevo León.
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10
Chili-Tamarinden
Tamarindenmark mit Zucker und Chili, der süß-saure und würzige mexikanische Geschmack.
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11
Schinken
Dulce de Leche, Zucker und Zimt in einem Kupfertopf gekocht.
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12
Puebla-Süßkartoffel
Süßkartoffelriegel mit Zucker- und Fruchtgeschmack aus dem Kloster Santa Clara de Puebla.
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13
Zuckerschädel
Zuckerschädel dekoriert für den Tag der Toten.
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14
Verbrannte Milchbonbons
Milch und Zucker aus Zacatecas und Jalisco, bis sie karamellisiert sind.
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15
Bewegen Sie uns
Würfel aus frittiertem Teig, geklebt mit Piloncillo-Honig, aus Puebla.
Kandidaten
Sie schaffen es nicht in die Top 15… noch. Stimmen Sie für sie, um sie nach oben zu bringen.
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16
Pepitorien
Kürbiskerne mit Piloncillo zwischen farbigen Waffeln, aus Guanajuato.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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Kommentare (2)
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Las glorias de Linares son lo mejor de Nuevo León, aunque yo soy más de jamoncillo.
La cajeta de Celaya con obleas, sabor a infancia 🥹