Τυπικά είδη ιαπωνικών γλυκών
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 13 ψήφους από άτομα: Γιόκαν · είδος ζυμαρικών · Sakuramochi. (Ενημερώθηκε 22 Αυγ 2025.)
Εκπρόσωπος των παραδοσιακών ιαπωνικών γλυκών. Από το yokan και το daifuku έως το nerikiri και το monaka, με βάση εξηγήσεις από το Wagashi no Kisetsu.com, το Sazae Foods και το εξειδικευμένο κατάστημα ιαπωνικών γλυκών Oiya.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο 日本語). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 15
-
1
Γιόκαν
Ένα ζαχαροπλαστείο από πάστα κόκκινων φασολιών σκληρυμένη με άγαρ. Υπάρχουν ζυμωμένο yokan και mizu yokan.
-
2
είδος ζυμαρικών
Γλυκά Mochi σε σουβλάκια, όπως mitarashi, πάστα κόκκινων φασολιών και τρίχρωμα.
-
3
Sakuramochi
Ανοιξιάτικα γλυκά mochi τυλιγμένα σε αλατισμένα φύλλα ανθών κερασιάς. Ο ναός Chomeiji στο Κάντο και ο Ναός Domyoji στο Κανσάι.
-
4
Κονπέιτο
Μια καραμέλα ζάχαρης σε σχήμα αστεριού από την Πορτογαλία.
-
5
Μονάκα
Τραγανή πέτσα ρυζόπιτας γεμισμένη με πάστα φασολιών.
-
6
Νερικίρι
Ένα φρέσκο ζαχαροπλαστείο που παρασκευάζεται με ζύμωμα λευκής πάστας φασολιών και gyuhi σε σχήμα λουλουδιών εποχής.
-
7
Ohagi/botamochi
Γλυκά Higan από κολλώδες ρύζι τυλιγμένο σε πάστα κόκκινων φασολιών και αλεύρι σόγιας.
-
8
Kashiwamochi
Γλυκά Mochi για το Boy's Festival τυλιγμένα σε φύλλα βελανιδιάς.
-
9
Imagawa yaki
Ψημένα γλυκά γεμιστά με πάστα κόκκινων φασολιών ψημένα σε κυκλική φόρμα.
-
10
Νταϊφούκου
Ένα ζαχαροπλαστείο από μότσι τυλιγμένο σε πάστα φασολιών. Το Strawberry Daifuku και το Mame Daifuku είναι επίσης δημοφιλή.
-
11
Dorayaki
Ένα ψημένο ζαχαροπλαστείο φτιαγμένο με ζύμη καστέλας που κάνει σάντουιτς πάστα φασολιών.
-
12
Warabi mochi
Διάφανο mochi φτιαγμένο με αλεύρι bracken και πασπαλισμένο με αλεύρι σόγιας και σιρόπι μαύρης ζάχαρης.
-
13
Ταγιάκι
Ζαχαροπλαστείο με πάστα κόκκινων φασολιών τυλιγμένο σε φόρμα σε σχήμα τσιπούρας.
-
14
Καστέλα
Ένα υγρό ψημένο γλυκό από την Πορτογαλία που προέρχεται από το Ναγκασάκι.
-
15
Anmitsu
Γλυκά με άγαρ, φρούτα, ζυμαρικά shiratama και πάστα κόκκινων φασολιών πασπαλισμένη με σιρόπι καστανής ζάχαρης.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (1)
練り切りは見た目も美しい。