Τα καλύτερα επιδόρπια της Σικελίας
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 3 ψήφους από άτομα: Cannolo · Σικελική κασάτα · Φρούτο Martorana. (Ενημερώθηκε 20 Σεπ 2021.)
Cannoli, cassata και granita: παραδοσιακά επιδόρπια της Σικελίας, από τα ζαχαροπλαστεία του Παλέρμο μέχρι τη Modica.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Italiano). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 18
-
1
Cannolo
Τηγανητή βάφλα γεμιστή με πρόβειο ρικότα.
-
2
Σικελική κασάτα
Παντεσπάνι, ρικότα, βασιλικά ζυμαρικά και ζαχαρωτά φρούτα.
-
3
Φρούτο Martorana
Πάστα αμυγδάλου σε σχήμα φρούτου.
-
4
Γρανίτα
Πάγος σε κόκκους με αμύγδαλο, λεμόνι ή καφέ, με μπριός.
-
5
Σοκολάτα Modica
Ψυχρή, κοκκώδης σοκολάτα.
-
6
Cassatelle
Τηγανητά γλυκά γεμιστά με ρικότα.
-
7
Καθίζω
Σιτάρι βραστό με ρικότα για την Αγία Λουκία.
-
8
Buccellato
Χριστουγεννιάτικο ντόνατ με γέμιση ξερά σύκα.
-
9
Σφίγγα του Αγίου Ιωσήφ
Τηγανίτες με κρέμα ρικότα.
-
10
Γκρινιάρης
Τηγανητές μπάλες γλασαρισμένες με λεμόνι και σοκολάτα.
-
11
Γλυκό
Γαλακτομπούρεκο αμυγδάλου.
-
12
Cubbaita
Μαντολάτο σουσάμι και μέλι.
-
13
Μουστατζόλι
Σκληρά μπισκότα με μαγειρεμένο μούστο.
-
14
Ίρις
Τηγανητό μπριός με γέμιση ρικότα.
-
15
το κεφάλι του Τούρκου
Επιδόρπιο του κουταλιού κρέμα και σφολιάτα.
-
16
Αμυγδαλόπαστες
Μαλακά αρτοσκευάσματα αμυγδάλου.
-
17
Κέικ Σαβοΐας
Κέικ σοκολάτας και φουντουκιού από την Κατάνια.
-
18
Ζελέ κυδώνι
Στερεή μαρμελάδα κυδώνι.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!