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Les meilleurs plats typiquement autrichiens

Le top 3 selon 1 vote : Sachertorte · Escalope viennoise · Tafelspitz. (Mise à jour 17 sept. 2024.)

Les classiques de la cuisine autrichienne et viennoise, du Wiener Schnitzel au Kaiserschmarrn, selon les guides de voyage, les portails de recettes et les plats préférés des Autrichiens.

verena_wien · · 14 articles · 1 vote · 3 commentaires · mis à jour 17 sept. 2024

Traduit automatiquement (original en Deutsch). Voir l'original

Haut 12

  1. 1

    Sachertorte

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  2. 2

    Escalope viennoise

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  3. 3

    Tafelspitz

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  4. 4

    Kaiserschmarrn

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  5. 5

    Strudel aux pommes

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  6. 6

    Goulasch au jus viennois

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  7. 7

    Poulet frit

    Poulet pané au four, classique viennois.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  8. 8

    Kasnocken / Kässpätzle

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  9. 9

    Gröstl tyrolien

    Pommes de terre sautées au bacon ou au bœuf et œuf au plat.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    Raviolis aux abricots

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    Boulettes de levure

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  12. 12

    Brettljause

    ▲ 0 ▼ 0

    0

Candidats

Ils n'arrivent pas encore dans le top 12…. Votez pour eux pour les faire progresser.

  1. 13

    Nouilles au fromage de Carinthie

    Dumplings fourrés à la pomme de terre caillée et à la menthe.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 14

    Gâteau Linzer

    Ajouté par serienjunkie_linz · ▲ 0 ▼ 0

    0

Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.

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Commentaires (3)

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herrnetzfund · Deutsch

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster auf der Hütte nach dem Skifahren, gibt's nichts Besseres.

Theresa Leitner · Deutsch

Wiener Schnitzel nur vom Kalb, alles andere ist ein Schnitzel Wiener Art. Wichtig!

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