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Les meilleurs plats typiques de São Paulo

Le top 3 selon 31 votes des personnes : Couscous de São Paulo · Tourné vers São Paulo · Bauru. (Mise à jour 22 nov. 2019.)

Traditionnellement São Paulo, couscous et coxinha : les plats de la cuisine de campagne et de São Paulo mentionnés dans l'article Wikipédia sur la cuisine de São Paulo.

o_saudavel · · 16 articles · 31 votes · 0 commentaires

Traduit automatiquement (original en Português). Voir l'original

Haut 16

  1. 1

    Couscous de São Paulo

    Couscous à la semoule de maïs, aux sardines et aux légumes, façonné.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  2. 2

    Tourné vers São Paulo

    Haricots à la farine, steak, œuf, chou, craquelins et banane.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  3. 3

    Bauru

    Sandwich au rôti de bœuf, fromage fondu et tomates.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  4. 4

    Collation à la mortadelle

    Le sandwich géant à la Bologne.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  5. 5

    Haricots Tropeiro

    Haricots avec farine, saucisses, craquelins et œufs.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  6. 6

    Quentão

    Cachaça chaude au gingembre et aux épices, des fêtes de juin.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  7. 7

    Pilon

    Poulet salé en forme de cuisse.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  8. 8

    Steak parmigiana

    Steak pané avec sauce tomate et fromage.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    vache embourbée

    Côte cuite au manioc.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Içá farofa

    Farofa avec des fourmis tanajura.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  11. 11

    Noyé

    Ragoût de viande servi lors des festivals de Vale do Paraíba.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  12. 12

    Porcelet de lait

    Cochon de lait rôti à la peau craquelée.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  13. 13

    Caïpirinha

    Boisson à base de cachaça, citron et sucre, née dans la région de Piracicaba.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  14. 14

    pied d'enfant

    Bonbons aux cacahuètes avec du sucre.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1
  15. 15

    petit gâteau de campagne

    Pâte de maïs savoureuse farcie à la viande, de la vallée de Paraíba.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1
  16. 16

    tarte hollandaise

    Tarte à la crème glacée avec biscuits et chocolat, créée à Campinas.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

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