Les meilleurs fromages brésiliens
Le top 3 selon 48 votes des personnes : Fromage Canasta · Fromage mi-affiné · Fromage Serro. (Mise à jour 11 août 2019.)
Fromages Minas, Canastra, Coalho et Catupiry : les fromages les plus traditionnels du Brésil, du Serro au nord-est.
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Haut 12
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1
Fromage Canasta
Fromage artisanal de la Serra da Canastra, à Minas.
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2
Fromage mi-affiné
Minas semi-durci.
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3
Fromage Serro
Fromage artisanal du Minas Gerais de Serro.
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4
Fromage Coalho
Rôti sur braise, typique du Nord-Est et des plages.
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5
Plat de fromage
Le fromage mélangé-chaud.
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6
Fromage au beurre
Fromage au beurre du nord-est.
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7
Catupire
Célèbre fromage à la crème dans la garniture de pizza.
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8
Fromage Coboco
Fromage pour pâtes cuites du Minas.
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9
fromage noir
Fromage affiné à croûte rouge, de Noël.
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10
Fromage à la crème
Fromage crémeux tartiné sur du pain.
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11
Fromage de colonie
Fromage des immigrés du Sud.
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12
Fromage Minas
Frais ou standard, le fromage le plus populaire du pays.
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Commentaires (1)
Canastra em primeiro, merecidíssimo. Mas queijo coalho na praia com melaço não tem igual