Les meilleurs plats népalais
Le top 3 selon 129 votes des personnes : Dal Bhat · Sel roti · Maman. (Mise à jour 3 févr. 2021.)
Dal bhat, momo, sel roti et gundruk : plats népalais et newari tirés des articles de Wikipédia sur la cuisine népalaise et newa.
Traduit automatiquement (original en English). Voir l'original
Haut 14
-
1
Dal Bhat
Soupe de lentilles au riz, consommée deux fois par jour.
-
2
Sel roti
Pain de riz sucré en forme d'anneau pour les festivals.
-
3
Maman
Raviolis cuits à la vapeur avec de la viande ou des légumes.
-
4
Yomari
Boulette de riz Newari fourrée à la mélasse.
-
5
Choila
Viande de buffle grillée épicée.
-
6
Achar
Cornichons épicés servis à chaque repas.
-
7
Thukpa
Soupe de nouilles himalayenne.
-
8
Bara (wo)
Galette de lentilles Newari.
-
9
Aïla
Esprit de riz Newari.
-
10
Dhindo
Bouillie épaisse de mil ou de sarrasin.
-
11
Juju dhau
Le « roi des yaourts » de Bhaktapur.
-
12
Bhatmas
Soja grillé.
-
13
Gundruk
Légumes-feuilles fermentés.
-
14
Chhurpi
Fromage dur de l'Himalaya.
Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.
Il manque quelque chose ?
Commentaires (0)
Pas encore de commentaires. Soyez le premier !