Les meilleurs plats de la cuisine des Abruzzes
Le top 3 selon 2 votes des personnes : Ventricine · Arrosticini · Spaghetti à la guitare. (Mise à jour 23 nov. 2020.)
Arrosticini, spaghetti alla guitar et scrippelle 'mbusse : les plats, charcuteries et desserts de la cuisine des Abruzzes.
Traduit automatiquement (original en Italiano). Voir l'original
Haut 18
-
1
Ventricine
Salami épicé de Vastese.
-
2
Arrosticini
Brochettes de mouton grillées.
-
3
Spaghetti à la guitare
Pâtes coupées à la guitare.
-
4
Scrippelle'mbusse
Crêpes au bouillon Teramo.
-
5
Timbale
Timbale de scriptipelle.
-
6
Les vertus
Minestrone de Teramo du 1er mai.
-
7
Boulettes de fromage et d'œufs
Boulettes de viande au fromage et aux œufs avec sauce.
-
8
Brodetto
Soupe de poisson côtière.
-
9
Dinde canzanaise
Dinde en gelée de Canzano.
-
10
Sagne et haricots
Pâtes et haricots.
-
11
Mortadelle de Campotosto
Petit salami des montagnes.
-
12
Pecorino de Farindola
Pecorino à la présure de porc.
-
13
Parrozzo
Dessert aux amandes et au chocolat de Pescara.
-
14
Dragées de Sulmona
Dragées.
-
15
Bocconotti
Bonbons farcis.
-
16
Centrebé
Liqueur aux herbes.
-
17
Montepulciano d'Abruzzes
Le vin rouge de la région.
-
18
Mouton cuit
Des moutons cuits longuement au chaudron.
Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.
Il manque quelque chose ?
Commentaires (0)
Pas encore de commentaires. Soyez le premier !