Les plats les plus savoureux du Panama
Le top 3 selon 25 votes des personnes : Petits pains · Ceviche panaméen · tamale en pot. (Mise à jour 14 janv. 2026.)
Cuisine créole panaméenne, caribéenne et intérieure, selon les Recettes du Panama et les guides de plats typiques panaméens.
Traduit automatiquement (original en Español). Voir l'original
Haut 10
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1
Petits pains
Pâte de maïs enveloppée dans une feuille et bouillie, salée ou sucrée.
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2
Ceviche panaméen
Bar au citron avec oignon, piment chombo et coriandre, en tartelettes ou dans un verre.
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3
tamale en pot
Pâte de maïs cuite dans une marmite avec du poulet, des olives et des câpres.
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4
Pâtisseries feuilletées
Pâte frite moelleuse, compagnon du petit-déjeuner avec un steak ou du fromage.
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5
Sancocho panaméen
Bouillon de poulet à l'igname, coriandre et origan ; le plat qui représente le Panama.
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6
Carimañolas
Croquettes de manioc farcies à la viande, frites ; petit-déjeuner populaire.
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7
Patacones
Plantain vert frit deux fois et écrasé.
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8
Riz au poulet
Riz jaune au poulet et légumes, le plat des fêtes.
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9
Vieux vêtements panaméens
Viande effilochée à la sauce créole avec riz et tranches.
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10
Tortillas de maïs au fromage blanc
Petit déjeuner à l'intérieur.
Candidats
Ils n'arrivent pas encore dans le top 10…. Votez pour eux pour les faire progresser.
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11
Riz aux pois d'Angole et noix de coco
Riz de Noël et du Nouvel An.
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12
Rondon
Soupe de poisson des Caraïbes et noix de coco de Bocas del Toro et Colón.
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13
Saucisse
Cuisses de porc marinées au concombre et au citron, typiques de Colón.
Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.
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Commentaires (1)
Falta el saus de Colón, buenísimo.