Os pratos favoritos dos franceses
Os 3 primeiros segundo os 0 votos das persoas: Carne bourguignon · Peituga de pato · Blanqueta de tenreira. (Actualizado 14 de set. de 2026.)
O ranking dos pratos favoritos dos franceses segundo as enquisas Ipsos e IFOP de 2026 (carne bourguignon, pechuga de pato, blanquette na parte superior), complementado coas grandes especialidades rexionais.
Traducido automaticamente (orixinal en Français). Ver o orixinal
15 principais
-
1
Carne bourguignon
Carne cocida en viño tinto de Borgoña con touciño, cogomelos e cebola; na parte superior da enquisa Ipsos 2026 (46%).
-
2
Peituga de pato
Filete de pato graxo do suroeste rosado á prancha; primeiro na enquisa IFOP de xaneiro de 2026 (21%).
-
3
Blanqueta de tenreira
Tenreira cocida nunha salsa branca de nata e cogomelos.
-
4
Cassoulet
Xudías brancas, pato confitado e salchicha de Toulouse, de Castelnaudary a Carcassonne.
-
5
Cuscús
Sémola, verduras e carnes; adoptado polos franceses ata o punto de estar en todos os cumios.
-
6
Raclette
Queixo savoiardo derretido sobre patacas e embutidos, rei das noites de inverno.
-
7
Gratinado Dauphinois
Patacas en rodajas finas cocidas en nata e allo.
-
8
Mexillóns e patacas fritas
O prato do Norte e a Braderie de Lille.
-
9
guiso
Carne de tenreira e verduras cocidas durante moito tempo en caldo, con medula ósea.
-
10
Chucrut adornado
Repolo fermentado alsaciano, salchichas de Estrasburgo, touciño e patacas.
-
11
Filloa completa
Filloa de trigo sarraceno, ovo de xamón e queixo, votada como prato rexional favorito en 2023 polos oíntes de RTL.
-
12
Tartiflette
Reblochon, patacas, touciño e cebola gratinadas, estrela das estacións de esquí.
-
13
Caracois de Borgoña
Con manteiga de perexil e allo, o entrante das vacacións.
-
14
Bouillabaisse
Sopa de peixe marsella acompañada de rouille e crutóns.
-
15
Quiche de Lorena
Tarta de ovo, nata e touciño de Lorena.
Candidatos
Non chegan ao primeiro 15... aínda. Vota por eles para que as suban.
-
16
Bisté e patacas fritas
O clásico da brasería, con pemento ou salsa bearnesa.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!