Os máis deliciosos pratos famosos de Shandong
Os 3 primeiros segundo os 6 votos das persoas: Carpa agridoce · Pepino de mar á prancha con cebola verde · Nove voltas de intestino groso. (Actualizado 14 de mar. de 2020.)
A cociña de Shandong é o representante da cociña do norte. Era unha vez o estándar da cociña real e divídese en cociña de Jinan e cociña de Jiaodong. O prato representativo na entrada da Wikipedia "Shandong Cuisine".
Traducido automaticamente (orixinal en 简体中文). Ver o orixinal
12 principais
-
1
Carpa agridoce
Un prato famoso en Jinan, a carpa do río Amarelo frítese e bótase con salsa agridoce.
-
2
Pepino de mar á prancha con cebola verde
Representante da cociña de Jiaodong, o pepino de mar cócese con cebola verde.
-
3
Nove voltas de intestino groso
Os intestinos de porco son cocidos a través de múltiples procesos e teñen os cinco sabores de azedo, doce, amargo, picante e salgado.
-
4
Pucai en sopa de leite
Jinan Daming Lake Pucai cócese en sopa de leite.
-
5
Sweet and Sour Ridge Silk
Frítese o lombo de porco desmenuzado e despois cóbrese con salsa agridoce.
-
6
Riles salteados
O lombo de porco sátase rapidamente cun coitelo, un representante das habilidades de fritura da cociña de Jinan.
-
7
Dobre crujiente frito en aceite
A barriga de porco e as mollejas de polo frítense xuntos, así que preste atención á calor.
-
8
Pollo Braised Texas
Polo cocido con cinco especias de Texas, ósos crocantes e carne tenra.
-
9
Carne Guisada
Guiso de ventresca de porco de Jinan servido con arroz.
-
10
Tofu quente
O tofu envólvese en líquido de ovo e frítese e despois cócese a lume lento no zume.
-
11
Kongfu Yipin Hotpot
O representante da cociña confuciana, cazola variada.
-
12
Gambas cocidas
Gambas Jiaodong cocidas, frescas e doces.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!