Os mellores pratos famosos de Fujian
Os 3 primeiros segundo os 7 votos das persoas: Buda salta sobre a parede · Carne de lichi · Costela de porco borracha. (Actualizado 30 de abr. de 2020.)
A cociña de Fujian deriva da cociña de Fuzhou, que se divide en cociña do mar e cociña de montaña. Presta atención aos pratos lixeiros, lixeiros, frescos, crocantes e sopados. Un prato famoso na entrada da Wikipedia para "Fujian Cuisine".
Traducido automaticamente (orixinal en 简体中文). Ver o orixinal
12 principais
-
1
Buda salta sobre a parede
O abulón, o pepino de mar, a aleta de quenlla e outras decenas de ingredientes son cocidos na pota, o que ocupa o primeiro posto da cociña de Fujian.
-
2
Carne de lichi
O porco córtase en anacos e frítese, despois cóbrese con salsa agridoce, con forma de lichi.
-
3
Costela de porco borracha
Costelas de porco azedo-doces de Fuzhou.
-
4
Brotes de bambú en gelatina
Xelea de insectos estrelas en Quanzhou e Xiamen.
-
5
Tortilla de ostras
Tortilla de ostras do sur de Fujian.
-
6
Polo vermello fermentado
Polo marinado e cocido con viño de arroz tinto Fuzhou.
-
7
Ameixas cocidas en sopa de polo
As ameixas de lingua Xishi cócense en sopa de polo fervendo.
-
8
Golosina de carne
A carne de porco bótase nun prato plano recheo de pel.
-
9
Fideos Shacha
Sopa de fideos Shacha en Xiamen, no sur de Fujian.
-
10
Bolo lixeiro
Filloas perforadas tradicionais de Fuzhou.
-
11
Pega no bordo da pota
Sopa de leite de arroz Fuzhou.
-
12
Bola de peixe
Sopa de bolas de peixe Fuzhou rechea de carne.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!