Os máis deliciosos pratos famosos de Anhui
Os 3 primeiros segundo os 2 votos das persoas: Brotes de bambú da montaña Wenzheng · Sopa de Li Hongzhang · Peixe mandarín apestoso. (Actualizado 9 de abr. de 2019.)
A cociña de Anhui orixinouse do condado de She, na antiga Huizhou. É bo para asar, guisar e cociñar ao vapor, e é pesado en aceite, cor e lume. Un prato famoso na entrada da Wikipedia para "Anhui Cuisine".
Traducido automaticamente (orixinal en 简体中文). Ver o orixinal
10 principais
-
1
Brotes de bambú da montaña Wenzheng
Brotes de bambú de primavera na montaña Wenzheng no condado de Shexian.
-
2
Sopa de Li Hongzhang
Guiso variado que leva o nome de Li Hongzhang.
-
3
Peixe mandarín apestoso
O peixe mandarín fresco en escabeche é un prato característico da cociña de Anhui.
-
4
Tofu peludo de Huizhou
Tofu fermentado con cabelo branco, frito e mergullado en salsa picante.
-
5
Tartaruga guisada con xamón
O xamón e a tartaruga de casca branda son cocidos xuntos.
-
6
Pomba guisada de Huangshan
Pomba guisada de Huangshan Yam.
-
7
Pota Yipin
Olla quente de Jixi con capas de verduras.
-
8
Daobanxiang
Bacon cocido ao vapor nunha táboa de bambú.
-
9
Pato salado Wuwei
Pato asado afumado do condado de Wuwei.
-
10
Cuncha de cangrexo amarelo
Os bolos de sésamo teñen forma de cunchas de cangrexo e son crocantes.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!