Os mellores pratos típicos de Calabria
Os 3 primeiros segundo os 0 votos das persoas: 'Nduja · Fileja con 'nduja · Cebola vermella de Tropea. (Actualizado 2 de mar. de 2020.)
Pementa, cebola de Tropea e embutidos picantes: cociña calabresa segundo a entrada "Cociña calabresa" da Wikipedia.
Traducido automaticamente (orixinal en Italiano). Ver o orixinal
12 principais
-
1
'Nduja
Salami untable picante de Spilinga.
-
2
Fileja con 'nduja
Pasta laminada a man con salsa picante.
-
3
Cebola vermella de Tropea
Doce, IGP, cru ou agridoce.
-
4
Soppressata de Calabria
Salame prensado DOP, doce ou picante.
-
5
Peixe espada ao estilo bagnarés
Peixe espada estreito con alcaparras e limón.
-
6
Morzello
Callos Catanzaro guisados, en pitta.
-
7
Pitta 'impigliata
Sobremesa de Nadal elaborada con masa de follado con froitos secos e pasas.
-
8
Caciocavallo silano
Requeixo estirado DOP de Sila.
-
9
Berenjenas recheas
Berenjenas recheas de pan e queixo.
-
10
Licurdia
Sopa de cebola, pementa e pan.
-
11
Trufa Pizzo
Xeado en forma de esfera con corazón de chocolate.
-
12
Regaliz de Calabria
O regaliz DOP, entre os mellores do mundo.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!