As mellores especialidades de Saboya
Os 3 primeiros segundo 1 voto: Tartiflette · Fondue de Saboya · Raclette. (Actualizado 14 de abr. de 2020.)
Queixos fundidos e embutidos dos Alpes: as especialidades da cociña saboya segundo o artigo da Wikipedia "Cociña saboya".
Traducido automaticamente (orixinal en Français). Ver o orixinal
12 principais
-
1
Tartiflette
Gratinado de patacas, touciño, cebola e reblochon.
-
2
Fondue de Saboya
Comté, Beaufort e Emmental fundidos en viño branco.
-
3
Raclette
Queixo derretido raspado sobre patacas e embutidos.
-
4
Diots con viño branco
Embutidos saboyanos cocidos en viño branco.
-
5
Crozets
Pasta cadrada pequena de trigo sarraceno.
-
6
Croziflette
Tartiflette de crozet en lugar de patacas.
-
7
Reblochón
Queixo AOP de Aravis con casca lavada.
-
8
Beaufort
O “príncipe de Gruyeres”, AOP.
-
9
Gratinado saboyano
Gratinado de patacas con caldo e queixo.
-
10
Farçon
Gratinado de patacas con ameixas e touciño.
-
11
Bolo Savoy
Biscoito lixeiro e aireado.
-
12
Xenepi
Licor de plantas alpinas.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!