As mellores especialidades corsas
Os 3 primeiros segundo os 8 votos das persoas: Figatellu · Lonzu, coppa e prisuttu · Fiadone. (Actualizado 16 de xuño de 2021.)
Carne de porco nustral, brocciu e embutidos de castañas: as especialidades da cociña corsa segundo o artigo da Wikipedia "cociña corsa".
Traducido automaticamente (orixinal en Français). Ver o orixinal
12 principais
-
1
Figatellu
Chorizo de fígado de porco afumado, á prancha no inverno.
-
2
Lonzu, coppa e prisuttu
Carnes de porco AOP de nustrale.
-
3
Fiadone
Bolo de brocciu e limón.
-
4
Ternera con olivas
Salteado de tenreira con olivas e tomate.
-
5
Guiso de xabaril
Xabaril cocido en viño tinto.
-
6
Pulenda
Polenta de fariña de castañas.
-
7
Aziminuto
Buillabaisse corsa.
-
8
Mel corso
Mel AOP dos maquis.
-
9
Brocciu
Queixo fresco DOP elaborado con soro de ovella ou cabra.
-
10
Sopa corsa
Sopa de verduras, feixóns e embutidos.
-
11
Buñuelos de brocciu
Donuts salgados ou doces con queixo fresco.
-
12
Canistrelli
Galletas secas con anís ou viño branco.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!