As mellores especialidades do Norte
Os 3 primeiros segundo os 9 votos das persoas: Guiso flamenco · galés · Tarta de Maroilles. (Actualizado 12 de set. de 2020.)
Cervexa, maroilles e patacas fritas: as especialidades de Nord-Pas-de-Calais segundo o artigo da Wikipedia “Cociña de Nord-Pas-de-Calais”.
Traducido automaticamente (orixinal en Français). Ver o orixinal
12 principais
-
1
Guiso flamenco
Carne cocida con cervexa e pan de xenxibre.
-
2
galés
Pan, xamón e cheddar fundidos en cervexa, gratinados.
-
3
Tarta de Maroilles
Tarta forte de queixo Thiérache.
-
4
Maroilles
Queixo AOP con casca de laranxa lavada.
-
5
Hochepot
Guiso flamenco con carnes e verduras.
-
6
Chicons gratinados
Endivia gratinada con xamón.
-
7
Gofres recheos de Lille
Gofres finos con vergeoise e vainilla.
-
8
Tontería de Cambrai
Mentas nacidas dun erro.
-
9
Empanada de azucre
Tarta de brioche con vergeoise.
-
10
Potjevleesch
Terrina de catro carnes en marmelada.
-
11
Mexillóns e patacas fritas
Marinière de mexillóns e patacas fritas, prato do mercadillo de Lille.
-
12
Waterzoi
Guiso de polo ou peixe con nata.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!