Os mellores pratos da cociña val de Aosta
Os 3 primeiros segundo os 12 votos das persoas: Lard d'Arnad · Boudin · Fontina. (Actualizado 22 de mar. de 2021.)
Fontina, manteca de porco de Arnad e sopas de montaña: os pratos típicos do Val de Aosta citados na entrada da Wikipedia sobre a cociña do Val de Aosta.
Traducido automaticamente (orixinal en Italiano). Ver o orixinal
15 principais
-
1
Lard d'Arnad
Paletilla especiada, DOP.
-
2
Boudin
Chorizo con patacas, manteca de porco, remolacha e sangue.
-
3
Fontina
Queixo semicocido enteiro feito de leite enteiro.
-
4
Motsetta
Carne condimentada e condimentada.
-
5
Seuppa à la cognèntse
Sopa de cogne con arroz, pan e fontina.
-
6
Carbonada
Carne guisada en viño tinto, un antigo prato alpino.
-
7
Chuleta estilo val de Aosta
Chuleta de tenreira con queixo fontina, fritida en manteiga.
-
8
Fricandeau
Porco de tenreira con cebola, romeu e herbas.
-
9
Jambon de Bosses
Xamón cru condimentado con herbas de montaña, DOP.
-
10
Polenta
Polenta servida con manteiga e fontina.
-
11
Crepes estilo val de Aosta
Crespelle con fontina e xamón.
-
12
Crema de cogne
Crema, azucre e chocolate.
-
13
Café do Valle de Aosta
Café con grappa servido na cunca da amizade.
-
14
Obtén máis información sobre o vapeo
Sopa de valpelline con pan, repolo e fontina.
-
15
Azulexos do Val de Aosta
Galletas de pasta de améndoas.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!