Os mellores pratos da cociña de Turinxia
Os 3 primeiros segundo os 19 votos das persoas: Rostbrätel de Turingia · Salchicha vermella de Turingia · Boliñas envoltas en salsa de perexil. (Actualizado 3 de feb. de 2019.)
Rostbratwurst, boliñas e Mutzbraten: pratos coñecidos de Turinxia segundo o artigo da Wikipedia sobre cociña de Turinxia.
Traducido automaticamente (orixinal en Deutsch). Ver o orixinal
15 principais
-
1
Rostbrätel de Turingia
Filete de porco á prancha marinado.
-
2
Salchicha vermella de Turingia
Morcilla de Turingia.
-
3
Boliñas envoltas en salsa de perexil
Boliñas de patacas enroladas en salsa de perexil.
-
4
Salchicha de Turingia á prancha
A salchicha aderezada da grella de carbón.
-
5
Sauerbraten
Carne de tenreira marinada.
-
6
Punta picada
Salsa de carne picada para patacas.
-
7
bolo de crema agria
Bolo de folla con glaseado de crema agria.
-
8
Queixo de cabra de Altenburg
Queixo brando elaborado con leite de vaca e cabra.
-
9
Eichsfelder Feldgieker
Mettwurst secado ao aire de Eichsfeld.
-
10
Schmöllner Mutzbraten
Carne de porco asada cocida ao lume de leña de bidueiro.
-
11
Saalfeld Detscher
Filloas de patacas de Saalfeld.
-
12
Boliñas de levadura con arándanos
Boliñas de levadura con salsa de arándanos.
-
13
Cervexa asada
Asado en salsa de cervexa.
-
14
Bolo do profeta
Tarta fina de ovos do forno.
-
15
Boliñas de Turingia
Boliñas de patacas feitas con patacas crúas e cocidas.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (1)
Rostbratwurst vor den Klößen, absolut richtig. Aber ohne Mutzbraten fehlt hier was.