Os mellores pratos da cociña de Westfalia
Os 3 primeiros segundo os 29 votos das persoas: Xamón de Westfalia · pumpernickel · Panhas. (Actualizado 14 de xuño de 2021.)
Pfefferpotthast, pumpernickel e xamón: pratos típicos tradicionais do artigo da Wikipedia sobre cociña de Westfalia.
Traducido automaticamente (orixinal en Deutsch). Ver o orixinal
15 principais
-
1
Xamón de Westfalia
Xamón cru, secado ao aire e afumado.
-
2
pumpernickel
Pan de centeo de longa cocción.
-
3
Panhas
Masa a proba de corte elaborada con caldo de salchichas, trigo sarraceno e carne.
-
4
Pollo cego de Westfalia
Guiso feito de xudías, cenorias, patacas, mazás e touciño.
-
5
Puré de salchichas
Salchicha de grano elaborada con cebada e carne de porco.
-
6
Struwen
Filloas de levadura con pasas, prato de Venres Santo.
-
7
Crema masculina de Westfalia
Crema de vainilla con ron e chocolate.
-
8
Pickert
Filloas de patacas, tamén chamadas pastillas para masticar.
-
9
Pepperpotast
Cocido de tenreira con moito pemento e cebola.
-
10
ceo e terra
Puré de patacas e mazá con morcilla.
-
11
Guiso con tallos
Guiso elaborado con tallos de grelo.
-
12
Queixo Nieheim
Queixo de leite azedo con alcaravea de Nieheim.
-
13
Waffles de ferro de Westfalia
Gofres finos e crocantes de ano novo.
-
14
Xudías grises con touciño
Guiso con fabas e carne de porco.
-
15
Salchicha de tenreira de Westfalia
Salchicha para untar elaborada con tenreira e cebada perlada.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (1)
Struwen kennt außerhalb vom Münsterland kaum jemand, schön dass die drin sind!