Os mellores pratos da cociña reunionesa
Os 3 primeiros segundo os 18 votos das persoas: Encurtidos · Curry · Salchicha Rougail. (Actualizado 28 de xul. de 2019.)
Curry, rougail de salchicha, samoussas e cortizas: a cociña crioula da Illa da Reunión, con influencias indias, chinesas, africanas e francesas.
Traducido automaticamente (orixinal en Français). Ver o orixinal
15 principais
-
1
Encurtidos
Verduras conservadas con cúrcuma.
-
2
Curry
Prato guisado con especias, servido con arroz e grans.
-
3
Salchicha Rougail
Embutidos afumados cocidos con tomate e pementa.
-
4
Cabra masacrada
Cabra con especias masaxe.
-
5
Samosas
Donuts triangulares recheos.
-
6
Enchufes
Bocados ao vapor de orixe chinesa.
-
7
Guiso
Carne cocida con viño e especias.
-
8
Curry bichic
Curry de pequenos peixes de auga doce.
-
9
Brèdes
Follas salteadas.
-
10
Chouchou gratinado
Chayote gratinado.
-
11
Ron arranxado
Ron macerado con froitas e especias.
-
12
Zembrocal
Arroz amarelo con feixóns.
-
13
Doce de mel
Donut doce con mel.
-
14
Grans
Lentellas ou xudías que acompañan ao curry.
-
15
Bolo de patacas
Bolo de pataca doce.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!