Os mellores pratos da cociña de Abruzzo
Os 3 primeiros segundo os 2 votos das persoas: Ventricina · Arrosticini · Spaghetti á guitarra. (Actualizado 23 de nov. de 2020.)
Arrosticini, spaghetti alla guitar e scripelle 'mbusse: os pratos, embutidos e sobremesas da cociña dos Abruzos.
Traducido automaticamente (orixinal en Italiano). Ver o orixinal
18 principais
-
1
Ventricina
Salame picante de Vastese.
-
2
Arrosticini
Brochetas de ovella á prancha.
-
3
Spaghetti á guitarra
Pasta cortada coa guitarra.
-
4
Scrippelle 'mbusse
Crepes en caldo de Teramo.
-
5
Timbal
Timbal de scripelle.
-
6
As virtudes
Minestrone de Teramo do 1 de maio.
-
7
Bolas de queixo e ovo
Albóndigas de queixo e ovo con salsa.
-
8
Brodetto
Sopa de peixe costeiro.
-
9
Pavo canzanés
Pavo en marmelada de Canzano.
-
10
Sagne e xudías
Pasta e xudías.
-
11
Mortadela de Campotosto
Pequeno salame das montañas.
-
12
Pecorino de Farindola
Pecorino con callo de porco.
-
13
Parrozo
Sobremesa de améndoa e chocolate de Pescara.
-
14
Améndoas azucradas de Sulmona
Améndoas azucradas.
-
15
Bocconotti
Doces recheos.
-
16
Centerbe
Licor de herbas.
-
17
Montepulciano d'Abruzzo
O viño tinto da comarca.
-
18
Ovella cocida
Ovella cocida durante moito tempo no caldeiro.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!