Cociña local de Ishikawa e Kanazawa
Os 3 primeiros segundo os 5 votos das persoas: Jibuni · Doce guiso de camaróns · Besugo ao vapor. (Actualizado 14 de nov. de 2019.)
Jibuni, sushi de grelos, camarón doce: cociña local de Kaga e Noto.
Traducido automaticamente (orixinal en 日本語). Ver o orixinal
14 principais
-
1
Jibuni
Un prato Kaga feito con carne espesa de pato.
-
2
Doce guiso de camaróns
Camarón doce cocido na súa cuncha.
-
3
Besugo ao vapor
Dourada rechea de okara e cocida ao vapor.
-
4
Ovario de fugu en conserva en farelo de arroz
Ovario de peixe globo encurtido en farelo de arroz co veleno eliminado.
-
5
Cola amarela
Nome cola amarela.
-
6
Sushi de grelos
Sushi nare con cola amarela encaixada entre grelos.
-
7
Sushi Daikon
Narezushi con rabanete e arenque.
-
8
Cociña Gori
Un prato de peixe de río Gori.
-
9
Marisco de Ishiru
Poto quente de Noto cocido con salsa de peixe.
-
10
Metasopa
Unha sopa con moitos ingredientes semellantes á sopa de porco.
-
11
Sasa sushi
Sushi envolto en follas de bambú.
-
12
Somen de berenxena
Berenjenas cocidas e fideos somen.
-
13
Ebisu
Un prato feito endurecendo ovos con agar.
-
14
Beka nabe
Pratos quentes locais.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!