Os mellores pratos típicos de Guatemala
Os 3 primeiros segundo os 13 votos das persoas: Kak'ik · Pepián · Jocon. (Actualizado 2 de out. de 2026.)
Cociña Chapina, herdeira da cociña maia e española: os seus catro pratos son Patrimonio Cultural Inmaterial da Nación (pepián, jocón, kak'ik e plátanos en mole), ademais de clásicos da rúa e da festa.
Traducido automaticamente (orixinal en Español). Ver o orixinal
10 principais
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1
Kak'ik
Sopa picante de chompipe vermello (pavo) de orixe Q'eqchi', de Cobán.
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2
Pepián
Mensaxe grosa de sementes, sésamo, tomate e chile con polo, tenreira ou porco; o prato nacional.
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3
Jocon
Recado verde de miltomate e cilantro con polo, de Huehuetenango.
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4
tamales vermellos
Masa de millo con mensaxe vermella, porco ou polo, en folla de mashán; Sábado e cea de Nadal.
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5
Ríxido
Ensalada fría con ducias de embutidos, carnes e verduras para Todos os Santos.
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6
caldo de tenreira
Sopa de tenreira con millo, güisquil e cenoria.
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7
pupusas guatemaltecas
Tortillas grosas recheas de queixo e codia de porco.
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8
Plátanos en mole
Plátano maduro frito en mole de chocolate, chiles e sementes de sésamo.
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9
Chuchitos
Tamales de masa con mensaxe e carne envolta en tusa.
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10
Fíos
Carne desmenuzada en tomate e salsa de tomate con pataca.
Candidatos
Non chegan ao primeiro 10... aínda. Vota por eles para que as suban.
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11
Recheo de plátano
Plátano recheo de xudías con chocolate, fritido e azucrado.
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12
Shucos
Perritos quentes de rúa da capital con guacamole, repolo e chourizo.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
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Comentarios (1)
El pepián es el plato nacional, merecidísimo el primer puesto 🇬🇹