Os mellores pratos da cociña maliana
Os 3 primeiros segundo os 21 votos das persoas: Mafe · Sopa de Kandia · Moni. (Actualizado 18 de xuño de 2019.)
Sopa de mafé, tô, fakoye e kandia: pratos de millo, arroz e fonio de Mali.
Traducido automaticamente (orixinal en Français). Ver o orixinal
17 principais
-
1
Mafe
Guiso de carne con salsa de cacahuete.
-
2
Sopa de Kandia
Guiso de okra con aceite de palma, servido con arroz.
-
3
Moni
Pequenas bolas de millo cocido, adoçadas con leite.
-
4
Degué
Sobremesa millo con requeixo.
-
5
Fakoye
Salsa con follas de koreta, especialidade Songhai.
-
6
Fonio djouka
Fonio cocido con pasta de cacahuete.
-
7
Bassi
Cuscús de millo.
-
8
Gnomi
Filloas de millo cocidas nun molde.
-
9
Borokhe
Follas de mandioca con pasta de cacahuete.
-
10
Dableni
Zume de flor de hibisco.
-
11
Gnamankoudji
Zume de xenxibre.
-
12
Tô
Pasta espesa de millo ou millo, prato básico dos Bambaras.
-
13
Kinkeliba
Infusión de follas de kinkéliba.
-
14
Correa
Mingau espeso de millo con requeixo azucarado.
-
15
Widjila
Bolas de pan ao vapor nun couscoussier.
-
16
Soumbala
Condimento de semente de nere fermentado.
-
17
Tomi dji
Zume de tamarindo.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!