As mellores variedades de patacas
Os 3 primeiros segundo os 17 votos das persoas: Bonnotte de Noirmoutier · Charlotte · Bela de Fontenay. (Actualizado 26 de mar. de 2020.)
Charlotte, ratte, bintje, bonnotte de Noirmoutier e vitelotte: que pataca para puré de patacas, patacas fritas ou ensalada.
Traducido automaticamente (orixinal en Français). Ver o orixinal
20 principais
-
1
Bonnotte de Noirmoutier
Produtos temperáns raros da illa de Noirmoutier, collidos a man.
-
2
Charlotte
A carne firme, a raíña do vapor e das ensaladas.
-
3
Bela de Fontenay
Variedade vella con carne firme e tenra.
-
4
Vitelotte negro
Pel e carne roxas.
-
5
Roseval
Pel vermella e carne firme.
-
6
Franceline
Pel vermella, carne firme.
-
7
Rato
Pequeno, alongado, con sabor a noz.
-
8
Bintje
Variedade clásica holandesa para patacas fritas.
-
9
Amandine
Carne firme e fina.
-
10
Querida
Pel rosada, carne firme.
-
11
Pompadour
Carne firme e alongada.
-
12
BF 15
Variedade francesa antiga de carne firme.
-
13
Ágata
Versátil, moi cultivado cedo.
-
14
Monalisa
Versátil, para macerar e gratinar.
-
15
Nicola
Carne firme e amarela.
-
16
Agria
Grande, con carne fariñada, ideal para patacas fritas.
-
17
Marabel
Versátil con carne amarela.
-
18
Spunta
Grande e alongado, para patacas fritas e puré.
-
19
Instituto Beauvais
Variedade vella con carne grande e fariñosa, para sopa.
-
20
Desiree
Pel vermella, versátil.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (1)
La ratte du Touquet en purée avec beaucoup de beurre, rien à ajouter.