Soba local debes probar polo menos unha vez
Os 3 primeiros segundo os 21 votos das persoas: Togakushi soba · Wanko soba · Izumo soba (wariko soba). (Actualizado 9 de xuño de 2025.)
Wanko Soba, Togakushi Soba, Izumo Soba, Hegi Soba, Echizen Oroshi Soba: Soba famosa de todo o país.
Traducido automaticamente (orixinal en 日本語). Ver o orixinal
19 principais
-
1
Togakushi soba
Representante de Kirishita soba, unha especialidade de Togakushi, na cidade de Nagano.
-
2
Wanko soba
Os fideos Soba de Morioka, Hanamaki e a prefectura de Iwate sérvense en cuncas un tras outro.
-
3
Izumo soba (wariko soba)
Izumo soba sérvese en pequenas porcións en cuncas bermellón apiladas.
-
4
Hegi soba
Soba feita con algas funoori de Tokamachi, Niigata.
-
5
Echizen soba ralado
Fideos soba de Fukui con rabanete daikon picante como salsa.
-
6
Jindaiji soba
Unha especialidade diante da porta do templo Jindaiji na cidade de Chofu, Tokio.
-
7
Fideos de soba
Soba de Yamagata, servido finamente nunha caixa de madeira.
-
8
Iya soba
Soba simple de Iya, cidade de Miyoshi, prefectura de Tokushima.
-
9
Kawara soba
Té soba servido nunha tella quente en Shimonoseki, prefectura de Yamaguchi.
-
10
Taishu soba
Soba de Tsushima, na prefectura de Nagasaki, que está preto da variedade orixinal.
-
11
Tsugaru soba
Soba elaborada con soia de Hirosaki, prefectura de Aomori.
-
12
Yamato soba
Soba feita sen o uso de aglutinantes de Yamato-cho, cidade de Kitakata, prefectura de Fukushima.
-
13
Motoyama soba
Dise que Motoyama, na cidade de Shiojiri, na prefectura de Nagano, é o berce do corte de soba.
-
14
Soba de té
Soba feita con té de Shizuoka.
-
15
Akatsuki Soba
Mori Soba quente cocido ao vapor nunha cesta de vapor, atopada en Kansai.
-
16
Satsuma soba
Os fideos soba de Kagoshima están feitos con ñame salvaxe e rematados con satsuma frito.
-
17
soba de carne fría
Soba fría rematada con polo da cidade de Kahoku, na prefectura de Yamagata.
-
18
Takato soba
Unha soba especial de Ouchi-juku, na prefectura de Fukushima, onde as cebolas verdes se usan como palillos.
-
19
Nishima Onnai Soba
O funori soba da cidade de Ugo, na prefectura de Akita, cómese con sopa fría incluso no inverno.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!