Os mellores pratos eslovenos
Os 3 primeiros segundo os 174 votos das persoas: Kranjska klobasa · Idrijski žlikrofi · Prekmurska gibanica. (Actualizado 25 de feb. de 2020.)
Salchicha carniola, Prekmurje gibanica, potica e Idrija žlikrofi: os pratos tradicionais de Eslovenia.
Traducido automaticamente (orixinal en English). Ver o orixinal
19 principais
-
1
Kranjska klobasa
Embutido carniolán de porco e touciño, protexido na UE.
-
2
Idrijski žlikrofi
Boliñas recheas de patacas de Idrija.
-
3
Prekmurska gibanica
Bolo en capas de sementes de papoula, queixo cottage, noz e mazá.
-
4
Ricet
Guiso de cebada e fabas.
-
5
Jetrnice
Embutidos de fígado.
-
6
Jota
Chucrut, xudía e cocido de patacas do Karst.
-
7
Belokranjska povitica
Repostería de Carniola Branca.
-
8
Bujta repa
Guiso de grelos en escabeche con carne de porco de Prekmurje.
-
9
Potica
Bolo de noces enroladas, un clásico das vacacións.
-
10
Štajerska kisla juha
Sopa azeda de Estiria feita na festa da matanza do porco.
-
11
Prežganka
A sopa nacional, feita con fariña, alcaravea e ovos batidos.
-
12
Ajdovi žganci
Pan de culler de trigo sarraceno, moitas veces con cracklings.
-
13
Štajersko-prekmursko bučno olje
Aceite de sementes de cabaza escuro de Estiria e Prekmurje.
-
14
Štruklji
Boliñas enroladas con recheos doces ou salgados.
-
15
Pršut de Kraški
Prosciutto kárstico curado na meseta.
-
16
Bograc
Prekmurje goulash con varias carnes.
-
17
Mavželj
Bolas de carne e despoxos envoltos en graxa de caul.
-
18
Matevž
Puré de fabas e patacas.
-
19
Tolminc
Queixo de vaca de Tolmin.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (1)
Kranjska klobasa with mustard and fresh bread in Ljubljana market, perfect lunch