O mellor da comida do Valle del Cauca
Os 3 primeiros segundo os 85 votos das persoas: arroz pegado · marmelada de patas · Chuleta de Valluna. (Actualizado 23 de nov. de 2018.)
Xampús, arroz atollado, chop valluna, pandebono, cholado e manjar branco: a cociña do Valle do Cauca.
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16 principais
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1
arroz pegado
Arroz caldo con porco, polo e salchicha.
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2
marmelada de patas
Doce de xelea de patas de tenreira.
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3
Chuleta de Valluna
Lombo de porco empanado e frito.
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4
Pandebono
Pan de amidón de mandioca e queixo.
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5
Aburrido
Plátano maduro recheo de queixo, rebozado e frito.
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6
Marranitas
Bolas de plátano verde recheas de codia de porco.
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7
Masato
Bebida de arroz fermentado.
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8
Pandeyuca
Pan de mandioca e queixo en forma de ferradura.
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9
guiso de polo
Sopa de polo con plátano, yuca e mazorca de millo.
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10
Blancmange
Dulce de leche e arroz cocido nunha tixola.
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11
Xampus
Bebida de millo, lulo, piña e panela.
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12
Cholado
Xeo rapado con froitas, leite condensado e xaropes.
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13
Chontaduro
Froito da palma comido con sal e mel.
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14
Arepa valluna
Arepa típica do Val.
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15
Lulada
Bebida lulo triturada con limón e azucre.
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16
Corte doce
Dulce de leche cut with panela.
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Comentarios (2)
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