Os alimentos típicos de Rio Grande do Norte que debes probar
Os 3 primeiros segundo os 133 votos das persoas: Carne secada ao sol · Cangrexo · Ginga con tapioca. (Actualizado 24 de nov. de 2018.)
Carne de sol do Seridó, ginga con tapioca, camarón, caranguexada e paçoca: cociña potiguar do interior e da costa.
Traducido automaticamente (orixinal en Português). Ver o orixinal
16 principais
-
1
Carne secada ao sol
Carnes salgadas e secas, orgullo de Seridó e Caicó.
-
2
Cangrexo
Cangrexos cociñados en salsa de leite de coco.
-
3
Ginga con tapioca
Peixe frito servido en tapioca, para o Nadal.
-
4
Bobo de camarón
Crema de mandioca con gambas e aceite de palma.
-
5
Paçoca de carne secada ao sol
Carne seca ao sol machada con fariña de mandioca.
-
6
Lagosta
Lagosta da costa do Rio Grande do Norte.
-
7
Cuscús
Cuscús de millo para o almorzo.
-
8
Cocada
Doce de coco.
-
9
Xudías verdes
Feixóns frescos, unha base das terras traseiras.
-
10
Camarón
O camarón do Potiguar, un dos símbolos do estado.
-
11
Macaxeira
Mandioca cocida ou frita.
-
12
Chourizo doce
Marmelada de sangue de porco con azucre moreno e especias.
-
13
Anacardo
Zume de anacardo e doces.
-
14
Tapioca
Gelatina de mandioca rechea de goma de mandioca.
-
15
Cajá e mangaba
Zumes de froitas autóctonas.
-
16
Baião de dous
Arroz e xudías verdes cocidos xunto con queixo.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (3)
A carne de sol de Caicó é a melhor do Brasil, sem discussão
Os paraibanos vão discordar dessa aí 😄
Ginga com tapioca na Redinha, programa obrigatório em Natal