Os mellores pratos típicos de Castela e León
Os 3 primeiros segundo os 49 votos das persoas: Coquiño de Segovia · cordeiro asado · Sopa castelá (sopa de allo). (Actualizado 30 de mar. de 2024.)
A cociña castelá e leonesa de asados ao forno de leña, cocidos e legumes, segundo Turismo de Castela e León, Wikipedia e a prensa autonómica.
Traducido automaticamente (orixinal en Español). Ver o orixinal
10 principais
-
1
Coquiño de Segovia
Coquiño asado con pel crocante, tallado co bordo dun prato.
-
2
cordeiro asado
Churro de cordeiro de leite asado ao forno de leña con auga e sal; con IGP Lechazo de Castela e León.
-
3
Sopa castelá (sopa de allo)
Pan, allo, pementón, xamón e ovo, dos pastores casteláns.
-
4
Patacas Fritidas
Puré de pataca con pementón e torreznos, de Ávila.
-
5
Hornazo de Salamanca
Empanada de lombo, chourizo, xamón e ovo para o luns da auga.
-
6
Maragato cocido
O cocido de Astorga que se come ao revés: primeiro a carne e por último a sopa.
-
7
Botillo do Bierzo
Embutido de costela e rabo cocido con fazulas e repolo.
-
8
Fabas de La Granja
Xudías con chourizo e orella, de Segovia.
-
9
Morcilla de Burgos
Arroz de morcilla, con IGP, á prancha ou guisada.
-
10
Arroz estilo zamorán
Arroz caldo con orella, perna e chourizo, de Zamora.
Candidatos
Non chegan ao primeiro 10... aínda. Vota por eles para que as suban.
-
11
Potre podre de Burgos
Guiso de xudías vermellas de Ibeas con carne e embutidos.
-
12
Bisté de Ávila
Chuleta de tenreira avilaniana á prancha.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!