Os mellores pratos típicos de Aragón
Os 3 primeiros segundo os 17 votos das persoas: Migas aragonesas · Ternasco de Aragón · Salchicha Graus. (Actualizado 10 de ago. de 2026.)
Cociña aragonesa, de pastores e xardíns: o ternasco foi elixido como prato máis típico polo 80,4% dos enquisados. Segundo Hoy Aragón, Go Aragón e Wikipedia.
Traducido automaticamente (orixinal en Español). Ver o orixinal
10 principais
-
1
Migas aragonesas
Pan duro salteado con allo, touciño, chourizo e salchicha, con uvas ou un ovo frito.
-
2
Ternasco de Aragón
Cordeiro novo asado con patacas pobres, con IGP; o prato máis típico para o 80,4%.
-
3
Salchicha Graus
Chorizo á prancha de Ribagorza.
-
4
Froitas de Aragón
Froita confitada bañada en chocolate, doce emblemático.
-
5
Pexego Calanda
Pexego tardío con DOP, ensacado na árbore.
-
6
Borraxa con patacas
A verdura aragonesa por excelencia, cocida con patacas e aceite.
-
7
Bacallau ao allo
Bacallau con allo, pemento e ovo, receita dos arrieiros.
-
8
Madejas
Tripas de cordeiro trenzadas e fritidas, tapa tradicional.
-
9
Trenza almudevar
Bollo trenzado con noces e pasas.
-
10
Polo chilindrón
Polo guisado con pemento vermello, tomate e xamón.
Candidatos
Non chegan ao primeiro 10... aínda. Vota por eles para que as suban.
-
11
Recao de Binefar
Guiso de fabas, patacas e arroz.
-
12
Chiretas
Embutido do Alto Aragón elaborado con intestino de cordeiro recheo de arroz e carne.
-
13
Cardo con améndoas
Prato de Nadal aragonés de cardo cocido con salsa de améndoas.
-
14
Adoquín Pilar
Caramelos xigantes envoltos en papel con coplas de jota, típicos das Festas do Pilar de Zaragoza.
-
15
Bolo ruso de Huesca
Torta de crema de merengue e praliné de améndoas, creada na panadería Ascaso de Huesca no século XIX.
-
16
Ovos con salmorrexo
Ovos con espárragos, chorizo e lombo en salsa.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (3)
Las migas con uvas, de toda la vida.
El ternasco de Aragón asado, no hay nada igual.
Ternasco primero, ¡viva Aragón! Faltan el pastel ruso de Huesca, los adoquines del Pilar y el cardo con almendras.