Ir ao contido
even.best

As 7 marabillas da gastronomía portuguesa e as outras 14 finalistas (2011)

Os 3 primeiros segundo os 96 votos das persoas: Caldo verde · Alheira de Mirandela (IG) · Queixo Serra da Estrela (DOP). (Actualizado 20 de mar. de 2023.)

Alheira de Mirandela, queixo Serra da Estrela, caldo verde, sardiñas asadas, arroz de marisco, lechón da Bairrada e pastel de Belém foron elixidos por votación popular o 10 de setembro de 2011. Dos 70 pratos candidatos, 21 chegaron á final, tres por categoría: aquí están os outros sete gañadores.

A. Silva · · 21 elementos · 96 votos · 0 comentarios

Traducido automaticamente (orixinal en Português). Ver o orixinal

21 principais

  1. 1

    Caldo verde

    Unha das 7 Marabillas da Gastronomía (categoría Sopas). Rexión: Entre Douro e Minho.

    ▲ 9 ▼ 0

    9
  2. 2

    Alheira de Mirandela (IG)

    Unha das 7 Marabillas da Gastronomía (categoría de entrantes). Comarca: Trás-os-Montes e Alto Douro.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  3. 3

    Queixo Serra da Estrela (DOP)

    Unha das 7 Marabillas da Gastronomía (categoría de entrantes). Comarca: Beiras.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  4. 4

    Coello de Porto Santo a Caçador

    Finalista (categoría de caza). Región: Madeira.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  5. 5

    Sardiñas ao forno

    Unha das 7 Marabillas da Gastronomía (categoría peixe). Rexión: Rexión de Lisboa.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  6. 6

    Coello de caza

    Finalista (categoría de caza). Comarca: Beira Litoral.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  7. 7

    Repostería Belém

    Unha das 7 Marabillas da Gastronomía (categoría doces). Rexión: Lisboa e Setúbal.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  8. 8

    Callos estilo Porto

    Finalista (categoría carne). Rexión: Entre Douro e Minho.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  9. 9

    Arroz de marisco

    Unha das 7 Marabillas da Gastronomía (categoría marisco). Rexión: Lisboa e Val do Texo.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  10. 10

    Bola de bacallau fritida

    Finalista (categoría de entrada). Rexión: Rexión de Lisboa.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  11. 11

    Chanfana

    Finalista (categoría carne). Comarca: Beira Litoral.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  12. 12

    Leitão da Bairrada

    Unha das 7 Marabillas da Gastronomía (categoría carne). Comarca: Beira Litoral.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  13. 13

    Amêijoas à Bulhão Pato

    Finalista (categoría marisco). Rexión: Rexión de Lisboa.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  14. 14

    Polbo asado ao forno

    Finalista (categoría peixe). Rexión: Azores.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  15. 15

    Budín Abade de Priscos

    Finalista (categoría doces). Rexión: Entre Douro e Minho.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  16. 16

    sopa de pedra

    Finalista (categoría sopas). Rexión: Lisboa e Val do Texo.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  17. 17

    Açorda a Alentejana

    Finalista (categoría sopas). Comarca: Alentejo.

    ▲ 2 ▼ 2

    0
  18. 18

    Pasteis de Tentúgal (IG)

    Finalista (categoría doces). Comarca: Beira Litoral.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  19. 19

    Perdiz en escabeche

    Finalista (categoría de caza). Comarca: Beira Interior.

    ▲ 2 ▼ 3

    -1
  20. 20

    Gomes de Sá Cod

    Finalista (categoría peixe). Rexión: Entre Douro e Minho.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1
  21. 21

    Xarém con conquilhas

    Finalista (categoría marisco). Rexión: Algarve.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.

Falta algo?

Inicia sesión para engadir un elemento

Comentarios (0)

Inicia sesión para comentar

Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!

Máis clasificacións coma esta