Ir ao contido
even.best

As mellores especialidades suebas

Os 3 primeiros segundo os 20 votos das persoas: Maultaschen · Cebola asada · Schupfnudeln. (Actualizado 2 de xan. de 2026.)

Os clásicos da cociña sueba segundo SWR, Schwabenpower, Interhome e Baden 1: as regras de pasta, de Maultaschen a Spätzle a Schupfnudeln.

doener_schwaebisch · · 13 elementos · 20 votos · 3 comentarios

Traducido automaticamente (orixinal en Deutsch). Ver o orixinal

12 principais

  1. 1

    Maultaschen

    Boliñas de pasta con carne de embutido e espinacas, como manteiga ou en caldo.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  2. 2

    Cebola asada

    Roast beef con cebola fritida, salsa e spaetzle.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  3. 3

    Schupfnudeln

    Fideos de dedos feitos con masa de pataca, fritidos con chucrut.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  4. 4

    Ra arbórea

    Follas de acelga recheas de carne de salchicha.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  5. 5

    Pantufla de forno

    Cazola de pan con mazás e salsa de vainilla.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  6. 6

    Sopa de pan plano

    Caldo de tenreira con tiras de filloas.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  7. 7

    Spaetzle de queixo

    Spaetzle con queixo de montaña e cebola fritida.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    Lentellas con spaetzle e chourizos de corda

    O prato nacional suevo.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    Bolo de cebola

    Con viño novo no outono.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Pfitzauf

    Productos de forno aireados en forma de Pfitzauf.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  11. 11

    Marcha de Gaisburg

    Guiso feito de tenreira, patacas e spaetzle.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  12. 12

    Tripa azeda

    Callos nunha salsa azedo, con patacas fritidas.

    ▲ 0 ▼ 0

    0

Candidatos

Non chegan ao primeiro 12... aínda. Vota por eles para que as suban.

  1. 13

    Filderkraut

    Spitzkraut do Filder, como ensalada de col ou guarnición Schupfnudel.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.

Falta algo?

Inicia sesión para engadir un elemento

Comentarios (3)

Inicia sesión para comentar

Kevin Mayer · Deutsch

Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle, das schwäbische Nationalgericht.

Benedikt Berger · Deutsch

Maultaschen, die «Herrgottsbscheißerle», weil man das Fleisch vor Gott versteckte 😂

Máis clasificacións coma esta