Najbolji sirevi sa Sardinije
Prva 3 prema 0 glasova od ljudi: Sardinijski cvijet · Sardinijski pecorino · Casu marzu. (Ažurirano 29. ruj 2020..)
Fiore Sardo, Pecorino Sardo, casizolu i zloglasni casu marzu: ovčji i kozji sir sa Sardinije.
Automatski prevedeno (izvornik na Italiano). Pogledajte original
Prvih 15
-
1
Sardinijski cvijet
Pecorino DOP od sirovog mlijeka, lagano dimljen.
-
2
Sardinijski pecorino
Slatki ili zreli Pecorino DOP.
-
3
Casu marzu
Sir s crvima, poznat i kontroverzan.
-
4
Casizolu
Kravlji sir u obliku kruške.
-
5
Peta
Pekorino od sirovog mlijeka sa zrnom papra.
-
6
Rezač
Svježi kravlji sir.
-
7
Gioddu
Sardinijsko fermentirano mlijeko.
-
8
Callu de cabreddu
Zreli sir u želucu jareta.
-
9
Hirkan
Kozji sir iz San Nicolò Gerrei, Tertenia i Guspini.
-
10
Brebiblu
Moderni plavi ovčji sir.
-
11
Sardinijski desert
Sladak i mekan kravlji sir.
-
12
Pirittas
Razvučena skuta.
-
13
Trizza
Pleteni sir.
-
14
Abbamar
Polumeki sir od kravljeg i ovčjeg mlijeka.
-
15
Polupečen
Polukuhani sir.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!