De beste typische gerechten uit Abruzzo
De top 3 volgens 8 stemmen van mensen: Arrosticini · Spaghetti alla gitaar · Teramo timbaal. (Bijgewerkt op 7 aug 2019.)
Herders, bergen en de Adriatische Zee: Abruzzenkeuken volgens de vermelding "Abruzzokeuken" op Wikipedia, van kebab tot pasta alla gitaar.
Automatisch vertaald (origineel in Italiano). Zie het origineel
Bovenste 12
-
1
Arrosticini
Gegrilde spiesjes van schapenvlees.
-
2
Spaghetti alla gitaar
Pasta gesneden met een snaarinstrument, met pelletsaus.
-
3
Teramo timbaal
Crespelletaart (scrippelle) met ragù.
-
4
Brodetto Vasto-stijl
Adriatische vissoep met peper.
-
5
Gekookte schapen
Schapen kookten lange tijd in de ketel.
-
6
Parrozzo
Pescara-dessert met amandelen omhuld met chocolade.
-
7
Bocconotti
Gevulde kruimeldeegsnoepjes.
-
8
Scrippelle 'mbusse
Pannenkoeken in kippenbouillon.
-
9
Teramo-deugden
1 mei peulvruchten- en groentesoep.
-
10
Ventricina
Pittige smeerbare salami van Vastese.
-
11
Pecorino uit Farindola
Schapenkaas met varkensstremsel.
-
12
Gesuikerde amandelen van Sulmona
Amandelen bedekt met suiker, Sulmona-traditie.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!