De beste specialiteiten van het Noorden
De top 3 volgens 9 stemmen van mensen: Vlaamse stoofpot · Welsh · Maroilles taart. (Bijgewerkt op 12 sep 2020.)
Bier, maroilles en friet: de specialiteiten van Nord-Pas-de-Calais volgens het Wikipedia-artikel “Keuken van Nord-Pas-de-Calais”.
Automatisch vertaald (origineel in Français). Zie het origineel
Bovenste 12
-
1
Vlaamse stoofpot
Rundvlees gestoofd met bier en peperkoek.
-
2
Welsh
Brood, ham en cheddar gesmolten in bier, gegratineerd.
-
3
Maroilles taart
Sterke Thiérache-kaastaart.
-
4
Maroilles
AOP kaas met sinaasappelgewassen korst.
-
5
Hochepot
Vlaamse stoofpot met vlees en groenten.
-
6
Gegratineerde chicons
Gegratineerde andijvie met ham.
-
7
Rijsel gevulde wafels
Dunne wafels met vergeoise en vanille.
-
8
Cambrai-onzin
Muntjes geboren uit een fout.
-
9
Suiker taart
Briochetaart met vergeoise.
-
10
Potjevleesch
Terrine van vier vleessoorten in gelei.
-
11
Mosselen en frietjes
Mosselmarinière en friet, gerecht van de vlooienmarkt van Lille.
-
12
Waterzoi
Kip- of visstoofpot met room.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!